Disfrute de una comida al aire libre sin quemar su cotización

La bomba no es el único lugar donde sentirá el pellizco del aumento de los precios de la gasolina. Según reportes de noticias, su comida al aire libre anual del Día de los Caídos costará un 29 por ciento más este año que en 2010.

El aumento del 44 por ciento en los precios de las bombas este año está afectando a las industrias y la agricultura hasta el punto en que ya no pueden absorber los costos adicionales, según reportes de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. Por lo tanto, los consumidores están pagando la diferencia en forma de precios más altos en la tienda de comestibles.

Por ejemplo, una mazorca de maíz que le costó 20 centavos el año pasado ahora le costará 50 centavos. ¿Y qué tal esos tomates para tu hamburguesa? Esos le costarán alrededor de un 86 por ciento más que el año pasado.

El aumento de precios se basa en un menú tradicional al aire libre del Día de los Caídos para 12 personas, que incluye hamburguesas de carne molida, perros calientes, ensalada de papas, lechuga, tomates, helado y café. No incluye refrescos, cerveza y otras bebidas alcohólicas, lo que también aumentará el costo de su reunión.
 
Entonces, ¿qué puedes hacer para cocinar un festín del Día de los Caídos sin quemar un agujero en tu billetera?

Haga su comida al aire libre. Pídales a todos que traigan algo para la comida. Pero en lugar de que todos traigan una guarnición, anímelos a traer su propia carne a la parrilla. Es una forma divertida de agregar variedad a su menú sin arruinar.

Aproveche más su carne y su dólar. Haga más hamburguesas con su carne agregando huevo y pan rallado. También ahorrará dinero al hacer las hamburguesas usted mismo en lugar de comprar las hamburguesas prefabricadas.

Sé creativo. En lugar de deleitar con la hamburguesa tradicional y el perrito caliente, pruebe algo diferente. Consulte la circular de su supermercado local y tome nota de la comida que está a la venta. Busque recetas creativas que incorporen alimentos menos costosos.

Sirve más acompañamientos. Abastecer de guarniciones, como frijoles horneados, que llenarán la forma de proteína (y un favorito al aire libre), pero serán menos costosos que la carne. Incluso puede condimentarlo agregando algunos perritos calientes a los frijoles horneados (¡un favorito de la infancia!) y se convertirá en una parte más sustancial de su comida.

Incluso si termina gastando más dinero de lo que anticipó en su reunión del Día de los Caídos, cerciorar de emplear las sobras. Si tiene suficiente, ¡podría terminar ahorrando dinero alimentando a su familia durante el resto de la semana!

Jessica Horton es una ex redactora y gestora de comunidad en MMI.

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