Beneficios de costo de cocinar para bebés

¿Es realmente más barato preparar tu propia comida para bebés que comprarla lista para usar? Muchos colegas me dijeron que, en efecto, preparar la comida de tu propio bebé tiene varios beneficios, uno de ellos es el ahorro de costos. Entonces, decidí intentarlo y finalmente responder la pregunta que estuvo rondando en mi mente desde que mi hijo comenzó a comer alimentos estables. (¡Ah, las cosas que preocupan a las nuevas madres!)

Hay toneladas de recursos en línea que cubren este tema, incluidos videos instructivos en YouTube y recetas. Dado que Blogging for Change se trata de cómo gastar sabiamente, te ahorraré los detalles sobre la preparación real de la comida. Aunque, un detalle importante es que luego de hacer puré los alimentos, puse el puré en bandejas de cubitos de hielo y lo congelé para hacer porciones individuales.

Un domingo por la tarde, pasé una hora, de principio a fin, preparando guisantes, calabaza de verano, pollo, batatas y frijoles verdes.

Mis cálculos se basan en el siguiente escenario:

-Estaba comprando un total de 4-6 paquetes de frutas de la etapa 2 y 4-5 verduras de la etapa 2. Cada paquete de dos cuesta alrededor de $ .93. Por lo tanto, el costo diario por porción es de aproximadamente $ .46. (Por supuesto, esto variará según el lugar donde viva).
-Dos "cubos" equivalen a un recipiente de alimentos listos para usar en la etapa 2. (Entonces, 1 porción = 2 cubos)
-Mi hijo come 1-2 frutas y 2 verduras cada día. (3 en total)

Calabaza (fresca): $1.61
Total: 8 cubos
$.20/cubo = $.40 por porción

Batatas (frescas): $3,67 (3,25 lbs)
Total: 24 cubos
$0,15/cubo = $0,30 por porción

Pollo (congelado): 5-6 filetes de pechuga / bolsa cuesta $ 9.88 - $ .50 / cada uno - $ 3.00 (6 piezas)
Total – 8 cubos
$.37/cubo = $.74 por porción

Frijoles verdes (congeladas): $2.23
Total – 16 cubos
$.13/cubo = $.27 por porción

Costo promedio por porción: $.43

Cuando se trata de eso, debe preguntar si un ahorro de $ 50 realmente vale la pena. De una madre trabajadora, muchas veces la conveniencia ofrece una prima que no me importa pagar. Además, mirar un ahorro anual es un poco sesgado porque los hábitos alimenticios de su hijo cambiarán bastante dentro de un año. En última instancia, continuaré preparando mi comida para bebés, pero también complementaré con comida para bebés lista para usar.

Algunas cosas que desearía saber:

-Un buen dispositivo para mezclar (licuadora o procesador de alimentos) es algo bueno. Mi procesador de alimentos no hace puré muy bien.

-Los costos ocultos que no estoy contabilizando incluyen un procesador de alimentos y / o licuadora, cuchillos, desollador de verduras, bandejas de cubitos de hielo, etc. Es posible que desee tener eso en cuenta antes de lanzar.

-Los guisantes van a todas partes. De alguna manera, estuve encontrando guisantes rotos en mi cocina durante semanas.

-A la pequeña no le gustan los frijoles verdes con trozos, lo que me obliga a volver a hacerlas puré antes de cada comida usando la licuadora, lo que equivale a más tiempo de preparación.

-En las últimas semanas, comencé a mezclar las cosas que cenamos, lo que supone un ahorro.

¿Tienes tiempo? ¿Qué trucos u otros recursos empleas a la hora de preparar la comida para tu bebé?

Courtney Velek es una ex gerente de marketing en MMI.

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